تويت
مرحبا اختي الراجية 
موضوع روعة ما شاء الله عليك
انا ما سجلت في الدورة مكن اشارك
موضوع روعة ما شاء الله عليك
انا ما سجلت في الدورة مكن اشارك
القائمة التي تحتوي اغلب ما اشتريه عادة هي كالتالي:
اللحوم:
لحم بقري مفروم خالي الدهن تماما
صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
و لا استخدم الافخاد بسبب الجلد و الدهن المتواجد فيها
احيانا كل شهرين ام اكثر اشتري دجاجة كاملة للشوي
و و احيانا انزع الجلد من عليها بشكل كامل
و بتطلع طيبة حتى بدل ما يكون الجلد هو المحمر
يكون لحم الدجاج نفسه هو اللي متشرب النكهة و محمر
صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد
و لا استخدم الافخاد بسبب الجلد و الدهن المتواجد فيها
احيانا كل شهرين ام اكثر اشتري دجاجة كاملة للشوي
و و احيانا انزع الجلد من عليها بشكل كامل
و بتطلع طيبة حتى بدل ما يكون الجلد هو المحمر
يكون لحم الدجاج نفسه هو اللي متشرب النكهة و محمر
الاسماك نادر ما اشتريها لاني ما باحبها 
البيض موجود اغلب الوقت
الالبان :
الحليب متواجد باستمرار عندي و الحمدلله
لاني اشرب بنتي منه كل يوم ما شاء الله
و لاني افضل ان اشرب النسكافيه مع الحليب بدل الكريمة
و بهدا اكسب الفائدة
الجبن:
جبن ابيض و كريمة بالتناوب مرة هيك و مرة هيك
و جبن موزاريلا ما بكتر منه لانه دسم
زبادي احب تواجده باستمرار
الحليب متواجد باستمرار عندي و الحمدلله
لاني اشرب بنتي منه كل يوم ما شاء الله
و لاني افضل ان اشرب النسكافيه مع الحليب بدل الكريمة
و بهدا اكسب الفائدة
الجبن:
جبن ابيض و كريمة بالتناوب مرة هيك و مرة هيك
و جبن موزاريلا ما بكتر منه لانه دسم
زبادي احب تواجده باستمرار
النشويات :
ارز - برغل خشن و ناعم - مكرونة يمكن مرة بالشهر-
فريكة ( قمح) - بقسماط مطحون
فريكة ( قمح) - بقسماط مطحون
البقول :
عدس اصفر - احيانا حمص
نادرا ما اشتري العدس الاسود و الفاصوليا البيضاء
مكسرات :
بالنسبة للمكسرات الخاصة بالطبخ كاللوز و الزبيب
قليلا ما احضرها يعني لي من رمضان ما جبت لوز
قليلا ما احضرها يعني لي من رمضان ما جبت لوز
اما مكسرات المالحة للتسلية ممكن مرة بالشهر تقريبا
السكريات:
عسل ابيض
مربى بشكل نادر
الحلاوة و شوكولا الخبز و العسل الاسود تقريبا شبه معدوم
الا نادرا جدا
عسل ابيض
مربى بشكل نادر
الحلاوة و شوكولا الخبز و العسل الاسود تقريبا شبه معدوم
الا نادرا جدا
الخضار:
البصل و الثوم و البطاطا دائما موجودين و الحمدلله
البصل و الثوم و البطاطا دائما موجودين و الحمدلله
احب دائما ان احضر الكوسا - البروكلي - الجزر - الملفوف الاحمر -
الفاصوليا الخضرا - الفطر الطازج - ورق عنب - فلفل رومي اخضر و احمر
الفاصوليا الخضرا - الفطر الطازج - ورق عنب - فلفل رومي اخضر و احمر
يمكن ان اشتي احيانا درة او بازيلا مجمدة لكن مستحيل اشتري معلبات 
الفاكهة : حسب الموسم بشكل عام الكيوي و الفراولة و التفاح و البرتقال و الموز و ما الى دلك
متفرقات :
خل - ماء ورد - صويا صوص - زيت دوار الشمس و لا استخدم ابدا زيت الدرة-
زيت زيتون استخدمه على البارد و ليس باستمرار حتى السلطة
لا اضيف عليها دائما زيت زيتون حتى لا ازيد كمية الدهون في الطعام
زيت زيتون استخدمه على البارد و ليس باستمرار حتى السلطة
لا اضيف عليها دائما زيت زيتون حتى لا ازيد كمية الدهون في الطعام
معجون الطماطم استخدامي له قليل جدا
لاني افضل طبخ الخضار على هيءة سوتيه على البخار
او بكمية ماء قليلة و ليس كطبيخ و
و ليس بغليانها بشكل كبير بحيث يكون سواها ليس كامل
لاني افضل طبخ الخضار على هيءة سوتيه على البخار
او بكمية ماء قليلة و ليس كطبيخ و
و ليس بغليانها بشكل كبير بحيث يكون سواها ليس كامل
زبدة و ليس مرجرين و استخدامي للزبدة ايضا قليل
مكعبات الشوربة اشتريها لاستخدامها في اوقات معينة و ليس على الفاضي و المليان
و اختار نوع غير مضاف له مواد حافظة و حاصل على شهادة طبية بدلك
و اختار نوع غير مضاف له مواد حافظة و حاصل على شهادة طبية بدلك
اللحوم المصنعة لا اشتريها الا نادر جدا لاحتوائها على نيترات الصوديوم
التي تعطيها اللون الزهري و هي مادة خطيرة جداجدا عفانا الله و اياكم
التي تعطيها اللون الزهري و هي مادة خطيرة جداجدا عفانا الله و اياكم
هد بالاضافة الى ان البسطرمة و السجق تعتبر بالنسبة لي مستودع مقرف للدهون
اشتري ايضا عصير طبيعي غير مضاف له سكر او مواد حافظة او نكهات
و دلك عند عدم مقدرتي على العصر منزليا
و دلك عند عدم مقدرتي على العصر منزليا
الشيبس و الشكولا بعض الاوقات دون اسراف
ان شاء الله تكون القائمة مناسبة
و شكرا جزيلا لكم على الدورة الحلوة
لكن زوجي طلع عنده الكليسترول عالي 
و رغم اني اطبخ بدهون قليلة و اكل متوازن و خضار
الا انني لم افلح بالتحكم بمستوى كليسترول زوجي
يمكن لان عنده عامل وراثي
و هو بدا ياخد علاج لكن مادا يمكن ان افعل اكثر
و رغم اني اطبخ بدهون قليلة و اكل متوازن و خضار
الا انني لم افلح بالتحكم بمستوى كليسترول زوجي
يمكن لان عنده عامل وراثي
و هو بدا ياخد علاج لكن مادا يمكن ان افعل اكثر
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختى مرحبا بك
ما شاء الله قائمتك جميله
بالنسبه للكوليسترول هذا من الممكن ان تؤثر فيه عده عوامل من ضمنها التغذيه وليس كلها
الوراثه ووزن الشخص وكذلك السلوك الحركى للشخص ايضا يؤثر ان شاء الله
كنتى كمليه بسلطه طحينه 
تعليق